うま味がたっぷり！
いろいろきのこのペッパーマリネ
たっぷりのきのこをスパイスの効いたペッパー風味でいただく絶品マリネ！
きのこのうま味がたっぷりで、一口食べたら止まりません♪
ぜひ今夜の食卓にいかがでしょうか？
- カテゴリー
- 副菜
- 調理時間
- 15分以内 *
* 下ごしらえ（炊飯・漬け込み等）の時間は除く
材料（2人分）
- しめじ 100g
- 舞茸 100g
- えのき茸 100g
- くせになるペッパー 大さじ3
つくり方
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① しめじ・えのき茸は石づきを切り、食べやすい大きさに割く。舞茸も同様に割き、熱したフライパンで全面焼きつける(中火～強火)。
1 -
② ①に焼き色がついたら『リケンのノンオイル くせになるペッパー』を回し入れ、炒め絡める(中火～強火)。
2 -
「いろいろきのこのペッパーマリネ」の完成！
完成
このレシピの栄養成分
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- エネルギー
- 59kcal
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- たんぱく質
- 5.0g
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- 脂質
- 1.0g
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- 飽和脂肪酸
- 0.10g
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- 炭水化物
- 14.2g
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- 糖質
- 8.9g
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- 食物繊維
- 5.3g
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- 食塩相当量
- 1.7g
