3種のピクルス

ちょっとしたおつまみや、献立にもう一品追加したいときの時短レシピをご紹介！
冷蔵庫で寝かせるだけで、レモンの風味がくせになる爽やかピクルスの完成♪
常備野菜としてもぴったりです！

カロリー 76kcal 塩分 3.0g
(カロリー・塩分は1人分の数値)

* 下ごしらえ（炊飯・漬け込み等）の時間は除く

①紫玉ねぎは薄切りにする。_ビニール袋(または密閉容器等)に紫玉ねぎ・『リケンのノンオイル塩レモン(大さじ5)』を入れる。

1
②きゅうり・セロリ・パプリカは5～7cmの長さに切りそろえる。
ビニール袋(または密閉容器等)に切りそろえた野菜・『リケンのノンオイル塩レモン(大さじ3)』を入れる。

2
③ミニトマトは爪楊枝で2～3か所穴をあける。
ビニール袋(または密閉容器等)にミニトマト・『リケンのノンオイル塩レモン(大さじ3)』を入れる。

3
④①～③ を冷蔵庫で漬け込む。(1時間～)

4
『3種のピクルス』の完成！

完成