つくり方

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  焼き芋を縦半分に切り、スプーンで中身をくり抜く。(皮は器にするので少し厚めに残しておく)

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  耐熱容器に①・バター・砂糖・『リケンのノンオイル 塩レモン』を入れて電子レンジで加熱する。(600w1分～)

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  バターが溶けたら電子レンジから取り出し、なめらかになるまで混ぜる。

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  (A)卵黄・お好みでシナモンパウダーを加えて混ぜ、皮の器に詰める。

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  表面に(B)卵黄をぬり、オーブントースターで程よい焦げ目がつくまで焼く。(200℃5分～)

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  『焼き芋スイートポテト』の完成です♪

  完成