つくり方

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  玉ねぎは粗みじん切り、ウィンナーソーセージは1㎝幅に切る。

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  フライパンにオリーブ油をしき、①・赤唐辛子を入れて炒める。

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  玉ねぎがしんなりとしたら、カットトマト缶・『リケンのノンオイル くせになるうま塩』を入れて加熱をする。

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  ③が沸いたらスパゲッティを入れ、木べらやゴムベラで押し付けるようにして焦がしながら焼く(トマトソースは焦げ付かないようにスパゲッティの上にのせる)。

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  ④のスパゲッティにしっかりと焼き色がついたら水を入れて煮る(中火～強火、沸騰後5分～)。

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  ⑤の水分が無くなるまで煮詰めたら器に盛り、お好みで粉チーズ(分量外)をふる。

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  『焦がしパスタ』の完成です♪

  完成