つくり方

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  ①器にごはんを盛っておく。しめじは根元を切りほぐす。かに風味かまぼこは食べやすい大きさにさく。

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  ②冷凍かぼちゃを耐熱皿に並べ、ラップをして電子レンジで加熱する（600w1分～）。皮を外してフォークなどでつぶす。(皮を外した正味量15gほど)

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  ③ボウルに(A)を入れ混ぜる。③を加えてなめらかになるまでしっかり混ぜ合わせる。

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  ④フライパンにごま油を熱し、④を入れて弱火で焼く。表面が乾いてきたら返してサッと焼き、①にのせる。
  

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  ⑤あいたフライパンに『リケンのノンオイル くせになるうま塩』・水・片栗粉を入れよく混ぜ、②を加える。 絶えず混ぜながら火にかけ、とろみがついてから1分程加熱する。

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  ⑥④に⑤をかけ、小ねぎをのせる。

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  「なんちゃって天津飯」の完成です！

  完成