にんにくガツンと！
ごろごろにんにく増し増し！チャーハン
丸ごと入れたにんにくと『リケンのノンオイルくせになるうま塩』で、にんにく感増し増しのやみつきチャーハンです♪
にんにくを最初にじっくり加熱することで、ほくほくとした食感が楽しめます！
- カテゴリー
- ごはん類・丼物
- 調理時間
- 15分以内 *
* 下ごしらえ（炊飯・漬け込み等）の時間は除く
材料（1人分）
- ごはん 200g
- にんにく 30g
- チャーシュー(ブロック) 70g
- 卵 1個
- 青ねぎ（小口切り） 10g
- ごま油 大さじ1
- リケンのノンオイルくせになるうま塩 大さじ1
つくり方
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①にんにくは包丁で軽く潰しておく。チャーシューは1cm程度の角切りにする。
1 -
②フライパンにごま油・にんにくを入れ炒める。にんにくがきつね色になったら取り出す。
2 -
③②のフライパンにチャーシュー・ごはんを入れ炒める。ごはんがパラパラになったら『リケンのノンオイル くせになるうま塩』を加え炒め絡める。
3 -
④水分が飛んだら端に寄せ、空いたところに卵を加える。青ねぎ・②を加え炒め合わせる。
4 -
⑤器に④を盛り付ける。
5 -
「ごろごろにんにく増し増し！チャーハン」の完成です！
完成
このレシピの栄養成分
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- エネルギー
- 680kcal
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- たんぱく質
- 27.5g
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- 脂質
- 24.1g
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- 飽和脂肪酸
- 5.42g
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- 炭水化物
- 93.1g
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- 糖質
- 90g
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- 食物繊維
- 3.2g
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- 食塩相当量
- 4.1g
