つくり方

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  ①ブロッコリーは小さめの小房に切り分ける。しめじは石づきを切り落とし小房に分ける。

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  ②フライパンにバターを熱しシーフードミックスを炒める。表面の色が変わったら薄力粉をふり入れ全体になじませる。

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  ③水を少しずつ混ぜながら加え、①・『リケンのノンオイル 塩レモン』を加える。ひと煮立ちしてブロッコリーに火が通ったら生クリームを加え、とろみが付くまで煮る。

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  ④③を器に盛り付ける。

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  「レモンクリームシチュー」の完成です！

  完成