つくり方

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  ①トマトは8～12等分の乱切りにし、卵は溶いておく。

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  ②サラダ油を熱したフライパンでむきえびを炒め、焼き色が付いたら『リケンのノンオイル くせになるうま塩』を加え、水分を飛ばすようにしっかりと炒め合わせる(強火)。

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  ③②にトマトを加え、サッと炒める。卵流し入れ、半熟に固まったら木べら等で、大きく混ぜる。

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  ④③に風味付けのごま油をひと回しし、器に盛る。

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  『えびとトマトのうま塩たまご炒め』の完成です！

  完成