つくり方

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  ①小房に分けたブロッコリーを、耐熱皿に並べラップをかけ電子レンジで加熱をする(600w1分～)。

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  ②かきは冷水で手早く洗い、キッチンペーパー等で軽くおさえて水気を取り、片栗粉をまぶす。

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  ③フライパンでバター・オリーブ油を熱し、②を両面こんがりと焼いたら①を入れ、焼き色がつくよう炒める。

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  ④③にミニトマト・『リケンのノンオイル くせになるうま塩』を入れ、炒め合わせ器に盛る。

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  「牡蠣とブロッコリーのガリバタ炒め」の出来上がり！

  完成