味よし！食感よし！コスパよし！
中華風豆苗炒め
豆苗のシャキシャキとした食感が楽しめるクイックな一品！コストパフォーマンスのよさも人気の豆苗を、おいしくいただきましょう。『リケンのノンオイル 中華ごま』を煮詰めて使うことで味わいがまろやかになり、炒め合わせるときによくからみます。豆苗は炒めすぎると水分が出てしまうので、サッと炒めるのがポイントです。
- カテゴリー
- 副菜
- 調理時間
- 10分以内 *
* 下ごしらえ（炊飯・漬け込み等）の時間は除く
材料（2人分）
- 豆苗 1パック
- ごま油 小さじ1
- リケンのノンオイル 中華ごま 大さじ3
つくり方
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① 豆苗の根元を切り落として半分に切りボウルに入れ、ごま油と混ぜ合わせる。
1 -
② フライパンに『リケンのノンオイル 中華ごま』を加えて煮詰めたら、①を入れサッと炒め合わせる。
2 -
③ ②を器に盛る。
3 -
味よし！食感よし！コスパよし！中華風豆苗炒めの完成！
完成
このレシピの栄養成分
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- エネルギー
- 56kcal
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- たんぱく質
- 3.3g
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- 脂質
- 2.4g
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- 飽和脂肪酸
- 0.32g
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- 炭水化物
- 6.1g
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- 糖質
- 4.5g
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- 食物繊維
- 1.7g
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- 食塩相当量
- 1.6g
