つくり方

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  ①豚バラ肉は1cm角程度に切り、しょうが・にんにくは粗みじん切りにする。

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  ②鍋にごま油をしき、しょうが・にんにくを香りが出るまで炒める(弱火)。

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  ③豚肉を加え焼き色が付くまで炒めたら、はちみつ・八角・水・『リケンのノンオイル 中華ごま』を加え、煮汁が半分程度になるまで煮込む。

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  ④ゆで卵を加え、煮絡める。

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  ⑤器にごはんを盛り、④をかけ、お好みで糸唐辛子を添える。
  「ドレッシングでかんたん魯肉飯」の完成！

  完成