つくり方

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  ①玉ねぎ・ピーマン・パプリカは乱切り、しいたけは半分に切る。

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  ②豚肉は『リケンのノンオイル 中華ごま』と片栗粉をまぶし、8～10等分にして団子状にギュッとにぎる。

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  ③サラダ油を熱したフライパンで②を焼きつけ、表面が色よく焼けたら野菜を加え炒める。

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  ④③に『リケンのノンオイル 中華ごま』と水を加えひと煮立ちさせる。とろみがついたら器に盛り付ける。

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  ジューシー酢豚の完成！

  完成