片手間で済む♪
まるごとピーマンのレンチン浸し
包丁いらず&レンチンの最強お手軽メニューのご紹介です！
作り置きにも最適！
副菜として常備すれば、野菜不足の解消にもなります♪
- カテゴリー
- 副菜
- 調理時間
- 10分以内 *
* 下ごしらえ（炊飯・漬け込み等）の時間は除く
材料（2人分）
- ピーマン（緑や赤などお好みで） 6個
- ちりめんじゃこ 5g
- かつお節 2g
- ごま油 大さじ1/2
- リケンのノンオイル青じそ 大さじ2
つくり方
-
①ピーマンは手で上から軽く押し潰し、割れ目が入ったらヘタ・種をくり抜く。
1 -
②①を耐熱皿に入れ、ごま油を絡めてラップをかけ電子レンジで加熱する(600w3分)。
2 -
③水分が出たら取りのぞき、ちりめんじゃこ・かつおぶし・『リケンのノンオイル 青じそ』を加え、馴染んだら器に盛る。
3 -
「まるごとピーマンのレンチン浸し」の完成！
完成
このレシピの栄養成分
-
- エネルギー
- 68kcal
-
- たんぱく質
- 3.3g
-
- 脂質
- 3.3g
-
- 飽和脂肪酸
- 0.49g
-
- 炭水化物
- 6.9g
-
- 糖質
- 4.4g
-
- 食物繊維
- 2.5g
-
- 食塩相当量
- 1.0g
