常備野菜に♪
塩レモンピクルス
野菜をたくさん使ったヘルシーピクルスレシピをご紹介！
ピクルス液作り不要！なんと「リケンのノンオイル塩レモン」これ1本でピクルス液になっちゃうんです！
レモンのピューレと果汁が野菜に染み込んで、すっきりした洋風味の仕上がりに♪
- カテゴリー
- 副菜
- 調理時間
- 5分以内 *
* 下ごしらえ（炊飯・漬け込み等）の時間は除く
材料（2人分）
- きゅうり 1本
- 黄パプリカ 1/4個
- セロリ 1/2個
- リケンのノンオイル 塩レモン 大さじ4
つくり方
-
①きゅうり・黄パプリカは一口大の乱切りにし、セロリは斜め切りにする。
1 -
②密閉できる袋等に ①・『リケンのノンオイル 塩レモン』を入れる。
よく揉み込んで10～15分程度で出来上がり。2 -
「塩レモンピクルス」の完成！
完成
このレシピの栄養成分
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- エネルギー
- 50kcal
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- たんぱく質
- 1.1g
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- 脂質
- 0.2g
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- 飽和脂肪酸
- 0.01g
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- 炭水化物
- 11.6g
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- 糖質
- 10.2g
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- 食物繊維
- 1.4g
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- 食塩相当量
- 2.2g
