つくり方

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  ①かぼちゃはラップに包み、600Wのレンジで約1分半～2分加熱したら、8等分に切る。
  

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  ②豚バラ肉に塩胡椒をして、かぼちゃに巻き付け、肉の部分に片栗粉をまぶす。

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  ③フライパンにサラダ油を引き、②を並べて蓋をして中弱火で4分ほど焼く。
  

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  ④ひっくり返して同様に焼き、両面がこんがり焼けたら『リケンのノンオイル 中華ごま』を加えて煮絡める。

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  ⑤お皿に盛って残ったタレをかけて、お好みで白ごまを振りかけて小ねぎを散らす。

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  「かぼちゃの肉巻き」の完成！

  完成