つくり方

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  ① パプリカは星形に抜き、いかは輪切りにする。

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  ② フライパンにオリーブ油をひき、キンキ、あさり、有頭えび、いか、ミニトマト、ブラックオリーブを彩りよく並べて火にかける。

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  ③ 『リケンのノンオイル くせになるうま塩』を回しかけ、水を加え、ふたをして中火で10分程度加熱する。

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  ④ 魚に火が通ったら、パプリカをのせ、ふたをして1～2分加熱する。

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  ⑤ お好みでタイムを添え、仕上げにレモンをのせる。

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  「うま塩アクアパッツァ」の完成！

  完成