つくり方

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  ①かいわれ大根は根元を落とし、みょうがは縦半分にしてななめに薄切りにし、合わせて水にさらす。

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  ②オクラは茹でて小口切りし、長いもは皮をむいてすりおろす。

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  ③『ふえるわかめちゃん』は表示通りに水戻しをし、しっかりと水気を切る。

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  ④そばは表示通りに火を通して、冷水で冷やし、水気を切る。

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  ⑤④を器に盛り、その上に①・②・③をのせて、『リケンのノンオイル 味わうおろし』をかける。

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  「ねばねばおろしそば」の完成！

  完成