つくり方

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  ①ボウルにごはん・片栗粉・『リケンのノンオイル 青じそ』を入れて混ぜる。

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  ②①に九条ねぎ・2㎝幅に切ったにら・ピザ用チーズ・かきを入れてしゃもじ等で潰しながら混ぜたら全体を混ぜ合わせる。

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  ③玉子焼き用フライパン(又はフライパン)にごま油をしき、②を半量ずつ広げてフライ返し等で押さえる。

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  ④③を火にかけ、弱火～中火で両面こんがりと焼く(10分～途中上下を返す)。

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  ⑤④に焼き色がついたら食べやすい大きさに切り器に盛る。

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  ⑥残りの半量も同様に焼く。

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  『激うまごはんチヂミ』の完成です！
  

  完成