つくり方

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  ①豚肉に塩こしょうをふる。

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  ②ホットプレートにごま油・にんにくを入れて熱し、香りが出たら②を両面焼く。

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  ③②に火が通ったら、ホットプレートの端によせる。空いたところで桜えび・白菜キムチをサッと炒め、ごはん・『リケンのノンオイル くせになるうま塩』を入れて炒め合わせる。

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  ④③に1㎝幅に切ったにら・ちぎった焼きのりを入れてサッと炒めたら、ホットプレートの半面に広げる。

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  ⑤空いた半面に、端によせた豚肉をのせる。
  ※サムギョプサルはお好みでコチョジャンを付け、サンチュ(分量外)に巻いても。ポックンパはそのままでも、サムギョプサルをのせて一緒に食べてもおすすめです。

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  「桜えび韓国チャーハン」の完成です！

  完成