つくり方

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  ①切りもちは薄切りにする。
  

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  ②玉ねぎは薄切り、しめじは小房にわける。
  

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  ③鶏もも肉は一口大に切る。
  

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  ④フライパンにバターを熱し、③を皮の方から焼き、焼き目がついたら裏返し、②を加える。『リケンのノンオイル くせになるうま塩』・①を入れ、液体が半分程度の量になるまで煮詰める。

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  ⑤牛乳を加え、時々かき混ぜながら5分煮て、途中でほうれん草を加え、とろみがついたら火を消す。

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  ⑥耐熱皿に移し、ピザ用ミックスチーズをかけ、オーブントースターで約10分焼く。

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  「鶏とほうれん草のもちホワイトソースグラタン」の完成です！

  完成