つくり方

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  ①鶏ささみは筋を取り、縦半分にしてスティック状に切る。
  

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  ②ボウルに①・『リケンのノンオイル くせになるうま塩』・マヨネーズを加えて混ぜなじませる。(5分～)

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  ③②に薄力粉を加えて混ぜる。ボウルに天かすを入れて鶏ささみにまぶす。
  

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  ④③をアルミホイルを敷いた天板に並べ、オーブントースターで5分焼く。(160～170℃) 一度取り出し、裏返して鶏ささみに火が通るまで焼く。(5分～)
  

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  ⑤④を器に盛り、レモンを添える。『リケンのノンオイル くせになるうま塩』にカレー粉・はちみつを加えて混ぜ、小皿等に入れて添える。
  

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  「クリスピーチキン」の完成です！

  完成