受験生応援!

ねばり勝ち‼ サーモン明太丼

☆受験生応援メニュー☆
紅白模様で縁起を担いでくれそうな、ねばねば食材と人気の海鮮を『リケンのノンオイル 青じそ』でさっぱりと食べられる丼です!
お好みで納豆や卵をのせてもとっても美味しいです♪

カテゴリー
ごはん類・丼物
調理時間
10分以内 *

* 下ごしらえ(炊飯・漬け込み等)の時間は除く

材料(2人分)

  • サーモン(刺身スライス) 100g
  • 明太子(切子) 80g
  • めかぶ(きざみ) 80g
  • 長いも 80g
  • 小ねぎ(小口切り) 適量
  • お好みで いりごま 適量
  • ごはん 丼2杯分
  • リケンのノンオイル青じそ 大さじ3程度

つくり方

  • ①長いもは皮をむく。ポリ袋に入れ、麺棒等で1㎝角程度になるよう叩いておく。

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  • ②ごはんを盛った器に、①・サーモン・明太子・めかぶ・小ねぎをのせる。

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  • ③『リケンのノンオイル 青じそ』を回しかけ、お好みでいりごまを散らす。

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  • 『ねばり勝ち‼ サーモン明太丼』の完成です!

    完成

このレシピの栄養成分

  • エネルギー
    554kcal
  • たんぱく質
    26.3g
  • 脂質
    10.5g
  • 飽和脂肪酸
    2.15g
  • 炭水化物
    85.1g
  • 糖質
    82.4g
  • 食物繊維
    2.8g
  • 食塩相当量
    3.7g