ホロホロ食感♪
スペアリブの青じそコーラ煮
スペアリブに、まさかの組み合わせの味付けです!
とっても簡単に、柔らかく深い味わいに大変身しちゃいます♪
ぜひ試してみてください‼
- カテゴリー
- 主菜
- 調理時間
- 15分以内 *
* 下ごしらえ（炊飯・漬け込み等）の時間は除く
材料（4人分）
- スペアリブ 800g(骨含め)
- ゆで卵 2個
- クレソン(お好みで) 適量
- ノンオイル青じそ 大さじ6
- コーラ 300ml
- こしょう 適量
つくり方
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①スペアリブは食べやすいよう、2.3ヵ所切り込みを入れこしょうをふる。
1 -
②①熱したフライパンで を焼く。両面焼き色がついたら『リケンのノンオイル 青じそ』・コーラを入れ落としぶたをし、煮込む。
2 -
③煮汁が1/4程度になったらゆで卵を入れ、スプーンなどで煮汁をかけながら煮絡める。
3 -
④③を器に盛りお好みでクレソンを添える。
4 -
「スペアリブの青じそコーラ煮」の完成！
完成
このレシピの栄養成分
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- エネルギー
- 718kcal
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- たんぱく質
- 25.6g
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- 脂質
- 66.7g
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- 飽和脂肪酸
- 25.30g
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- 炭水化物
- 11.0g
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- 糖質
- 10.9g
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- 食物繊維
- 0.2g
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- 食塩相当量
- 1.5g
