つくり方

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  ① ズッキーニは縦4等分に切る。
  

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  ② 鶏もも肉とズッキーニをフライパンで弱火～中火で両面焼き、鶏肉から出た脂はペーパーなどでのぞく。（鶏もも肉は皮面から焼く）
  
  ③ ズッキーニは焼き色が付けば取り出して器に盛る。鶏もも肉は皮が香ばしくパリパリになればひっくり返し、反対側も焼く。

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  ④ フライパンに『リケンのノンオイル 青じそ塩レモン』を回しかけ鶏もも肉と焼き絡める。
  
  ⑤ ④にバターを加え余熱でドレッシングと馴染ませて器に盛る。

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  「グリルチキンのレモンバターソース」の完成！

  完成