つくり方

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  ①えびは殻・背ワタを取り、水で洗う。ビニール袋に水気を取ったえび・『(A)リケンのノンオイル くせになるうま辛』を入れて揉み込んだ後、片栗粉を入れて馴染ませる。

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  ②長ねぎは粗みじん切りにする。

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  ③『(B)リケンのノンオイル くせになるうま辛』・トマトケチャップを合わせておく。

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  ④フライパンにサラダ油を1㎝程入れて熱し(180度程)、春雨を両面揚げる。春雨が膨張したら取り出しておく。

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  ⑤空いたフライパンの油を取り、①を並べて焼く。火が通ったら②・③を入れ、炒め合わせる

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  ⑥④をしいた器に⑤を盛り、お好みで小ねぎをちらす。

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  『ノンオイルドレッシングで本格エビチリ』の完成です！

  完成