つくり方

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  ①トマトは5㎜の角切りにし、グリーンリーフは食べやすい大きさにちぎる。

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  ②豚バラ肉は4等分に切り、フライパンで両面に焼き色をつけながら焼く。(余分な脂はペーパーで取る。)
  

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  ③うどんは表示通りゆで、火を止める1分前にもやしを入れて一緒にゆでる。ざるに取り、冷水で冷やす。
  

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  ④器に③を盛る。グリーンリーフ・キムチ・②を盛り、糸唐辛子をのせる。トマトを散らして『リケンのノンオイル　くせになるうま塩』をかける。

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  「うま塩ビビン麺」の完成！

  完成