フライパンの中で混ぜて焼くだけ！
れんこんチーズガレット
薄切りにしたれんこんにチーズの香ばしさが合わさって、ついお箸が進むおいしさ！
『リケンのノンオイル 青じそ』をつけて食べれば、爽やかな風味がプラスされ、最後までさっぱりといただけます♪
- カテゴリー
- 副菜
- 調理時間
- 10分以内 *
* 下ごしらえ（炊飯・漬け込み等）の時間は除く
材料（2人分）
- れんこん 150g
- 片栗粉 大さじ1
- ピザ用チーズ 25g
- 青ねぎ 10g
- オリーブ油 大さじ1/2
- リケンのノンオイル 青じそ 大さじ1･1/2
つくり方
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①皮をむいたれんこんをスライサーで薄く切り、フライパンに入れる。
1 -
②①に片栗粉・ピザ用チーズ・青ねぎを加え、全体を手で混ぜ合わせ形を丸く整える。
2 -
③②の周りにオリーブ油をまわしかけ、両面に焼き目がつくまで焼く。
3 -
④放射状に切り分け、『リケンのノンオイル 青じそ』を添える。
4 -
「れんこんチーズガレット」の完成です！
完成
このレシピの栄養成分
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- エネルギー
- 153kcal
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- たんぱく質
- 5.3g
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- 脂質
- 7.3g
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- 飽和脂肪酸
- 2.78g
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- 炭水化物
- 17.0g
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- 糖質
- 15.3g
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- 食物繊維
- 1.7g
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- 食塩相当量
- 0.9g
