脂を味わう!
背徳豚バラもやし
豚バラ肉を『リケンのノンオイル 青じそ』とおろしにんにくで香ばしく炒めた一皿です!
『リケンのノンオイル 青じそ』のコクと甘みが豚バラ肉の旨みを引き立てる、ごはんが止まらない満足感たっぷりの味付けにしました。
- カテゴリー
- 主菜,一品
- 調理時間
- 10分以内 *
* 下ごしらえ(炊飯・漬け込み等)の時間は除く
材料(2人分)
- もやし 1袋
- 豚バラ肉(薄切り) 200g
- マヨネーズ 大さじ1
- おろしにんにく 小さじ1
- リケンのノンオイル 青じそ 大さじ3
- 卵黄 1個
つくり方
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①もやしは耐熱容器に入れラップをして、電子レンジで加熱(600W2分~)し、器に盛る。
1 -
②豚バラ肉は5cm幅に切る。
2 -
③フライパンにマヨネーズ・②を入れ、炒める。
3 -
④③におろしにんにく・『リケンのノンオイル 青じそ』を加え、炒め合わせる。
4 -
⑤①に④をのせ、卵黄をのせる。
5 -
「背徳豚バラもやし」の完成です!
完成
このレシピの栄養成分
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- エネルギー
- 505kcal
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- たんぱく質
- 17.8g
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- 脂質
- 48.2g
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- 飽和脂肪酸
- 16.72g
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- 炭水化物
- 6.1g
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- 糖質
- 4.7g
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- 食物繊維
- 1.4g
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- 食塩相当量
- 1.7g