つくり方

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  ①ピーマンは種とワタを取り除いて繊維に逆らった千切り、玉ねぎは粗みじん切りにする。

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  ②器に①・『リケンのノンオイル 青じそ』・おろしにんにく・いりごま・赤唐辛子を入れて混ぜる。

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  ③フライパンに豚バラ肉を並べたら火にかけ、カリカリになるようこんがりと焼く (豚肉からでた脂はふき取る)。
  

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  ④③が熱いうちに油を押さえて②に入れる。
  

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  ⑤和えたらラップを密着するようにかけて馴染ませる。
  

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  「夢中豚ピーマン」の完成です！

  完成