つくり方

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  ①豚こま切れ肉に『リケンのノンオイル 青じそ』をもみこみ、⁣6等分にして平らな円盤型にまとめる。
  

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  ②フライパンにサラダ油をひき、①を⁣並べ、⁣それぞれ半量のピザ用チーズ・パン粉の順にのせ、火にかけふたをする（弱めの中火5分～）。
  

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  ③②を裏返し、残りのピザ用チーズ・⁣パン粉の順にのせ、ふたをしてさらに焼く（弱めの中火3分～）。
  

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  ④③をもう一度裏返し、両面に焼き色をつける。
  

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  ⑤器にキャベツ・パセリを盛り、④を盛り付ける。お好みで『リケンのノンオイル 青じそ(分量外)』をキャベツにかける。
  

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  「豚こまトンカツ」の完成です！

  完成