つくり方

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  ①パプリカは縦に薄切りにする。かいわれ大根は根元を切り落とす。油揚げは1cm幅に切る。

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  ②アルミホイルに油揚げ・皮目を上にした鶏むね肉をのせ、オーブントースターで焼く。(240℃15分～)
  焼き色が付いたら取り出す。鶏むね肉を1cm幅に切る。

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  ③②が熱いうちに『(A)リケンのノンオイル 青じそ』を加えなじませる。

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  ④③にパプリカ・かいわれ大根・『(B)リケンのノンオイル 青じそ』を加え和え、器に盛り付ける。

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  「鶏むね肉と油揚げの焼きびたしサラダ」の完成です！

  完成