ヘルシーおつまみ♪
たこと夏野菜のさっぱりなめろう
たくさん食べても罪悪感のない、サッパリおつまみレシピです♪
リモートワークに疲れた夜、気分転換に一杯どうですか？
そうめんや冷奴とも相性ばっちりです！
- カテゴリー
- 副菜,サラダ
- 調理時間
- 10分以内 *
* 下ごしらえ（炊飯・漬け込み等）の時間は除く
材料（2人分）
- たこ 100g
- オクラ 8本
- みょうが 2個
- しょうが(チューブ) 6g
- リケンのノンオイル青じそ 大さじ2
つくり方
-
①たこはそぎ切り、みょうがは小口切りにする。
1 -
②オクラはへた先と固いガクをむきとり、小口切りにし、耐熱皿に並べ電子レンジで加熱(600w30秒～)する。
2 -
③まな板に①・おろししょうが・『リケンのノンオイル 青じそ』をのせ、包丁で粗く刻みながら混ぜ合わせる。
3 -
④馴染んだら器に盛る。
4 -
「たこと夏野菜のさっぱりなめろう」の完成！
完成
このレシピの栄養成分
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- エネルギー
- 73kcal
-
- たんぱく質
- 12.4g
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- 脂質
- 0.5g
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- 飽和脂肪酸
- 0.03g
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- 炭水化物
- 4.8g
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- 糖質
- 2.4g
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- 食物繊維
- 2.5g
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- 食塩相当量
- 1.2g
