便利な作り置き
ざくろ香る赤のピクルス
『リケンのノンオイル ざくろ酢』にビーツを入れた色鮮やかなピクルスです！
ざくろのフルーティーな味わいが食卓を華やかにします♪
ビタミンCが豊富なカリフラワーで美肌効果も期待できるといわれています！
- カテゴリー
- 副菜
- 調理時間
- 10分以内 *
* 下ごしらえ（炊飯・漬け込み等）の時間は除く
材料（2人分）
- ビーツ（缶詰） 50g
- カリフラワー 80g
- 紫玉ねぎ 50g
- にんじん 1/4本
- リケンのノンオイル ざくろ酢 大さじ7
つくり方
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①ビーツの水煮･紫玉ねぎは一口大に切る。にんじんは1.5㎝程の角切りにする。
1 -
②カリフラワーは小房に分け、1分ほどゆでる。
2 -
③密閉容器に①･②･『リケンのノンオイル ざくろ酢』を入れ、冷蔵庫で漬け込む。(2時間～)
完成
このレシピの栄養成分
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- エネルギー
- 49kcal
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- たんぱく質
- 1.3g
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- 脂質
- 0.1g
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- 飽和脂肪酸
- 0.02g
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- 炭水化物
- 11.3g
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- 糖質
- 3.2g
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- 食物繊維
- 1.5g
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- 食塩相当量
- 1.8g
